Een dood bier met schuim is meestal het resultaat van een TORP®, die niet koud genoeg is. Gebruik van een voorgekoelde TORP® versnelt het koelingsproces naar 2°C.
Als je het perfecte glas bier wilt tappen, raden wij aan om je glas in een hoek van 45° en je glas dicht bij de tapkraan te houden. Draai je glas naar een hoek van 90° zodra het bier de rand van je glas bereikt en vul het glas totdat het vol is. Het is niet zo erg als het bier een beetje overstroomt, omdat dit zorgt voor de perfecte verhouding tussen bier en schuim. Zorg er altijd voor dat het lekbakje onder je glas staat!